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Blanco
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Tinto
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Rosado
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Postre
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Espumoso
Se producen con uvas tintas y su color proviene del contacto con los hollejos durante la fermentación. Pueden variar desde jóvenes y afrutados hasta envejecidos con cuerpo y taninos marcados. Destacan variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir
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